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下面附上一則新聞讓大家了解時事
美泡麵達人Top10！ 阿舍牛肉麵、老媽拌麵上榜
美國泡麵達人公布前10名最愛泡麵，其中台灣的阿舍牛肉麵跟老媽拌麵上榜，這個排行中多半是新加坡、馬來西亞，口味以酸辣為主，不過量販店觀察，台灣人還是喜歡本土口味，統計去年銷售最好的統一肉燥麵跟台酒花雕雞麵以及來一客的鮮蝦魚板。
美國泡麵達人Hans Lienesch：「這款泡麵已經是連續4年登上第一名的口味。」
全麥麵條，配上椰奶口味的湯頭，這款新加坡泡麵，是美國泡麵達人，年度排行第一名，其次是馬來西亞的櫻花蝦辣湯麵，還有大陸寬版有嚼勁的褲帶麵也上榜，口味以酸、辣為主，不過台灣人熟悉的也在排行榜中。
阿舍牛肉麵，一大塊牛肉，搭配濃郁湯頭，阿舍牛肉麵是這回榜上第四名，另外老媽拌麵的2018流行產品抗漲担担麵，不只受到老外青睞，也曾於蝦皮購物創下，每30秒賣出1包的好成績。
民眾：「吃過韓國辛拉麵，吃過新加坡的那叫什麼，椰漿泡麵是不是，那偶爾吃吃，但還是比較喜歡簡單的，味道可以再加青菜打個蛋的那種泡麵，還是喜歡台灣的泡麵，喜歡台灣的哪幾款，像是統一肉燥麵啊，還有維力炸醬麵之類的。」
國外泡麵，台灣人接受度高，但家鄉味，還是購買清單裡的常勝軍，量販店統計，去年統一肉燥麵就賣出590萬包，登冠軍寶座，第二名是台酒花雕雞麵，一年銷售150萬包，另外來一客的鮮蝦魚板，也有84萬組的好成績，在泡麵大戰中，量販店的前10名，牛肉麵、炸醬麵、排骨雞麵，全都是本土口味。
國內排行以泡麵居多，但現在越來越多快煮麵，擠進市場，不論本土派還是東南亞系列，都讓泡麵名次出現洗牌。
一甲子老字號「青島豆漿店」 高房租逼月底熄燈
經營已60餘年的臨江街夜市老店「青島豆漿店」，竟傳出即將在3月底結束營業的消息，老闆表示因房租過高而決定收攤，讓許多老顧客覺得非常可惜。青島豆漿店位於通化街、臨江街口，網拍熱門產品人氣產品優越的地理位置及24小時營業，使它不論日夜顧客皆絡繹不絕。其中更以價格親民、真材實料、帶焦香味的豆漿及招牌燒餅最被顧客推崇，營業超過一甲子，已累積不少饕客稱讚。地理位置優越，房租相對較高。青島豆漿店每月租金為28萬元，3月底租約到期後，房東更打算將租金再提高到30萬元，讓老闆直呼難以負荷。且店員也低調表示，除了房租高漲，近年來人力也越來越不足，多重因素考量下，才讓老闆產生熄燈的念頭。消息一出，便讓許多饕客紛紛表示惋惜，畢竟營業超過一甲子，已是從小吃到大的老店，品嘗的除了是美味，更是他們童年回憶。近期頻傳因房租漲價而不堪負荷的店家熄燈之消息，許多商家表示，房東見店家生意好，產生想要調漲房租的念頭是可以理解的，但若不合理的房租促使店家無法承受，進而退出商圈，對商圈整體而言並非好事。實習編輯／陳沛錡
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