【人氣產品排行榜】會用人也要會管人~必看好書
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商品訊息描述: 培養當老闆的九種本錢當老闆必修，準備當老闆必讀
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現代商場激烈競爭不可或缺的案頭書
影響中國近千家企業老闆的暢銷書 必買清單網路人氣商品top10作者簡介2019熱銷產品購物江崇偉中國大陸著名管理顧問、品牌管理專家；中國經營顧問研究院等機構高級顧問；浙商經營研究會特約研究員；中國多家知名企業行銷、管理顧問。 搶購先後榮獲中國傑出行銷獎、中國創新企業行銷獎、浙江十大傑出顧問等。 已出版《競爭的能力培養》、《行銷的魅力》等暢銷書。
商品訊息簡述:
作者： 江崇偉
新功能介紹- 出版社：知青頻道
新功能介紹 - 出版日期：2008/03/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球颳「素肉熱潮」 口感味道不輸正港牛肉
現代人健康養生觀念已經成為顯學，植物做的素食肉品熱潮，開始襲捲全球，東京新宿有素肉漢堡店，而美國速食連鎖店，上個月也開始賣起素肉漢堡，不只香味，連口感都讓人真假難辨，合作的食品製造商5月初在美股上市，掛牌首日股價就翻了2.6倍。
烤爐上厚厚肉片，烤出鮮嫩油脂，放上麵包，這漢堡光看就好想吃。
廣告片段：「我過去20年來，大概1週吃2個華堡，我愛華堡，我限定商品當然愛牛肉，牛肉最棒。」
美國連鎖速食店愛好者滔滔不絕，說著對牛肉漢堡的熱愛，但他們吃下肚的卻不是真正的牛肉。
廣告片段：「你絕對是在開玩笑，我們並沒有。」
美國大型速食連鎖店，上個月開始販售植物做的「偽肉漢堡」，合作夥伴，美國食品製造商「BeyondMeat」十年前創立，而且投資金主正是好萊塢明星李奧納多，以及「微軟之父」比爾蓋茲，5月2日在美國正式掛牌，股價狂飆2.6倍，也突顯出現代人健康養身觀念有多夯。
CEO伊森布朗：「肉品製造不需要靠動物，肉的組成胺基酸脂肪，微量礦物質水分，都能從動物以外來取得。」
素肉使用大豆蛋白等植物性原料做成，油脂則是用椰子油取代，已經在美國各大超市販售，這股素食人造肉熱潮，開始襲捲全球。美國科技重鎮，臉書、GOOGLE總部所在地矽谷，也出現一款「驚世漢堡」，店家還為它取名為「不可能漢堡」。
漢堡店店長：「這就像是未來食物。」
開發出這款商品的公司，員工竟然有三分之二是科學家，他們花五年時間，分析出肉類成分，終於做出了替代肉品。
參觀民眾：「嘗起來鹹鹹的，有一點金屬感，味道有點像鐵。」
這款紅色液體正是重要原料之一，類似動物血液裡的蛋白質，團隊利用大豆基因和酵素，研發出這款「豆血紅蛋白」，擬真重現出肉的味道和口感，而仿肉熱潮也吹到日本，東京有餐廳賣起植物漢堡，香味真假難辨。
NHK記者：「嗯味道和口感都是肉，不說真的不知道。」
日本大塚食品公司利用科學數據進行解析，用大豆重現肉品的味道和口感，去年11月起開始販售素肉調理包。
大塚食品企畫部長：「不只日本日美歐等全世界中，這個(素肉)市場會拓展到120-150%。」
估計到了2020年，全球素肉市場將超過6000億日圓，約1714億台幣，未來舌尖上的美味，有望全面取代民眾餐桌上的佳肴。
少女倒雪地慘成「冷凍肉」 送醫解凍後竟毫髮無傷
美國明尼蘇達州(Minnesota )19歲少女珍(Jean Hilliard)在1980年12月20日返家途中，車子意外拋錨兒陷入路邊溝渠，她只好頂著零下22度的低溫，徒步往3.2公里外的朋友家前進，卻在路上敵不過嚴寒，倒在路旁，直到6小時後才被人發現並送往醫院。由於珍到院時缺乏生命跡象，醫師都認為她已死亡，想不到利用電熱毯解凍後，她竟逐漸恢復意識，留院觀察49天便健康出院。綜合外媒報導，珍居住的倫拜鎮(Lengby)當年僅87位住民，她在事發前剛結束朋友聚會，正駕駛父親的舊車返家，車子卻在途中拋錨，不慎卡進路邊溝渠團購人氣商品春節送禮推薦。珍雖然沒有受傷，但不得不下車，徒步前往3.2公里外的朋友家借宿；然而就在即將抵達時，她仍敵不過風寒，直接昏倒在另名朋友尼爾森(Wally Nelson)門前。尼爾森直到上午7時，才發現倒在雪中、早已失溫僵硬的珍，「她躺在離我家門不到5公尺的地方，臉色死白、渾身僵硬，就像是死了一樣」，他在聽到1聲「微弱嘆息後」，仍將友人趕緊送往醫院急救。然而珍當時已缺乏生命跡象、瞳孔放大，且全身僵硬，連溫度計都無法測得體溫，值班醫師也判定她早已死亡，「凍到連針都戳不進她的皮膚裡，就像是一塊冷凍庫裡的肉。」眾人抱著姑且一試的想法，用電熱毯替珍解凍，沒想到數小時過後，她的軀體竟開始抽搐，並發出微微呻吟，還喊著要喝水。珍事後表示，自己完全沒有結凍期間的記憶，只記得遠遠看到朋友房子，過後便失去意識了。更令醫生吃驚的是，珍只花49天就順利康復，不僅不需截肢，還毫無任何後遺症狀。其他醫學專家推斷，珍當時可能是被瞬間冰凍，直接進入類似冬眠的「低代謝」狀態，血液流動減緩，氧氣需求量降低，才得以保住性命。幸運存活的珍後來搬離當地，至今仍對39年前的經歷感到疑惑，「就像睡了一覺，然後醒來就在醫院了，僅此而已」。實習編輯／陳冠宇
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