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下面附上一則新聞讓大家了解時事
綿密鮮奶油取勝 「波士頓派」成排隊名品
近年來,很多甜點都標榜浮誇、精緻的造型,但桃園一家30年老店,卻能以最單純的食材,吸引無數老饕不限時商品周年慶斷回頭,因為他們的招牌「波士頓派」,口感鬆軟、甜而不膩,讓很多顧客甘願排隊購買,一買就是好幾個。
店員:「編號417,等一下我幫你打包喔。」
這一頭,店員邊叫號邊忙著打包結帳。另一邊,預約電話還在響個不停,是什麼美味,能讓老饕甘願為它,大排長龍?
顧客:「很多店都有波士頓,可是我覺得他們的波士頓算最好吃的。」
顧客:「因為它上面是用奶粉 比較特別一點。」
顧客:「我都是吃原味的。」
顧客:「就是不甜啦,甜而不膩這樣子。」
形容不出太多華麗的特徵,但就是想回頭來買,因為在老饕眼中,桃園這家波士頓派,就像它30年的店面一樣,好吃秘訣,深藏在樸實的外表下。
一個個剛出爐的海綿蛋糕,以電動線鋸切割。光在旁邊看,彷彿都能感覺出鬆軟中帶著彈性。
業者許秉忠:「這個階段就是在做它的切割,那切割完就可以往下一段,夾它的鮮奶油內餡。」
接下來是關鍵,標榜國外進口的鮮奶油,決定整個成品的風味,這就是完成了每天提袋率最高的原味波士頓派,想換口味的話,還有旁邊這款,內含厚厚的一層芋泥。
每到秋冬,還有這款,難得浮誇的季節限定產品
業者李姿穎:「像我們台灣的草莓 口感比較香,質地也比較細,搭配蛋糕跟奶油,吃起來口感非常好。」
甜而不膩、口感綿密滑順,這款長銷商品,不但門市跟網購一天賣幾百個不成問題,還有台北的咖啡館,專程來到桃園訂貨。
「冰與火」騎龍飛雪地 囧恩自爆尷尬糗事
影集《冰與火之歌》最終季,日前首播第一集,其中男女主角騎著龍,在雪地中飛翔的畫面超唯美,不省荷包選購指南過其實是在綠幕前拍的,男主角基特哈靈頓還自爆,騎在電動鞍馬上,重要部位被卡住好尷尬。冰天雪地中,騎在龍背上翱翔天際好浪漫,這是冰與火之歌:權力遊戲,第八季第一集的畫面,男女主角騎著龍飛翔超唯美,不過幕後其實是這樣拍的。監製史特夫克爾巴克:「我們先預覽再進行拍攝,我們將進入運動基地的綠幕平台,有點像機械公牛,然後攝影機四處轉動。」在綠幕前騎著鞍馬,隨著機器擺動,就像真的騎龍在天上飛一樣,不過男主角基特哈靈頓,自爆其實幕後發生了,有點糗的事。影星基特哈靈頓:「有場戲瓊恩差點摔下龍背,像這樣猛烈地甩動,然後我重要部位被卡住了,我沒時間喊停被甩來甩去的,我心想我的大限到了,被這電動鞍馬卡住重要部位亂甩。」這下外號囧恩的他,還真的是很囧,事實上冰與火之歌,不光是在綠幕前拍攝,還實際到冰島取景,也讓演員們能夠更入戲。《冰與火之歌》幕後花絮:「看起來你知道他想去哪裡。」製作人貝爾納黛特考菲爾德:「我們在冰島拍攝很漂亮吧,我們大約只有六小時的光,所以我們都在太陽升起前三個小時出來準備。」用冰島自然景觀,呈現冰天雪地之美,再加上精采劇情,也拉攏新舊粉絲來追劇。
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