【人氣商品排行榜】泰好賺！曼谷批貨寶典~熱銷中
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作者： 張志誠
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「台灣茶、水果」入蛋糕！ 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題，今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕，公認網美等級，又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想，將東方美人茶和茉莉綠茶，以及在地水果放入蛋糕中，其中最熱賣的東方美人蛋糕，淡紫色外觀，代表台灣女性溫柔婉約的形象，每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕，頂著一球粉嫩繡球雕花，宛如藝術般的東方美人蛋糕，去年6月推出以來，每個月能銷出200個，不過這都是甜點師傅們，耗時、費工，譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin：「它的名字很漂亮，都是東方美人，代表台灣美麗的女生，大概想了半個月吧！」
刨出一朵白巧克力花，排排站宛如雪中康乃馨，光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」，每天得耗3個小時，因為失敗率高達二分之一，就連在拍攝過程，只要花有一點破碎就重頭再來，但也看得出，主廚的龜毛，以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin：「如果太硬的話，它刨下去就會變成很容易碎，太軟的話，它會刨不經典產品開店送禮推薦出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕，以台灣茉莉綠茶為基底，內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨，融合柚子醬、香焦泥、百香果，水果香味層層堆疊，外觀做成淡黃色鏡面球型，也塑造出茉莉綠茶，給人清新的感覺，這些網美級的蛋糕，全出自香港甜點主廚Hin的創意，而且共通點，都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin：「到現在來台灣，就覺得台灣材料很好，材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材，打造精緻甜點，不過見到Hin的人，都會被他黑髮油頭，龍鳳刺青給吸引，反差感十足。
飯店甜點主廚Hin：「讀書的時候是讀服裝設計，fashion design，那時候就很喜歡一些很美的東西，但還是想學(做甜點)，對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽，更曾在法芙娜所舉辦，極具指標性的巧克力甜點比賽中，獲得北美區銀獎殊榮，更是唯一得獎的亞洲人，從拿針的服裝設計師，變成與甜點為伍，Hin用創意和20年的豐厚經歷，台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。
颮線逼近「烏雲壓境」＋高雄降冰雹！網友：以為世界末日
真是大自然的驚奇！中央氣象局今(19日)在特賣熱銷商品下午發出訊息提醒：颮線接近，對流雲系發展旺盛，即將影響雲嘉南地區，將出現9至10級左右強陣風，並請注意瞬間大雨及雷擊。而就有民眾捕捉到颮線南襲的畫面，瞬間大片烏雲壓境，讓許多人都看玩都驚呼「好像電影場景！」颮線接近，氣象局下午針對澎湖及中南部13縣市發布大雨特報！警戒範圍包括新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣、澎湖縣。而在颮線逼近，不僅帶來瞬間大雨，高雄還下起了冰雹，許多用路人趕緊紛紛走避！就有民眾在臉書「職業聯結車 大貨車 大客車 拉拉隊 運輸業 照片影片資訊分享團」分享這冰雹落下的瞬間，由於時間急速，還有網友以為是大量木棉花絮。另外，也有網友在臉書社團「屏東縣潮州鎮」內PO出，下午拍攝到屏東縣東港鎮，大鵬灣的上空大片烏雲逼近，頓時宛如黑壓壓的大軍襲來，甚至天空一度出現雲層黑白分明的現象，讓不少人看了嘖嘖稱奇，紛紛留言直呼「好誇張喔！好像明天過後」、「像超級大海嘯」、「以為要世界末日了」。
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