【戰利品】誰還在寫錯字!(全新增訂升級版)~熱銷中
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則,規範,榜樣。以身作則,語本《論語.子路》:「其身正,不令而行;其身不正,雖令不從。」用自己的行為作他人的榜樣。【正確用】
總經理事事以身作則,所以能得到部屬的敬佩和愛戴。【小叮嚀】
曾見有把「以身作則」寫成「以身作責」,那就把語義弄擰了。豉.鼓網路熱賣商品在菜單上看到「豆鼓排骨」這道菜,難不成一盤的豆子都會敲鑼打鼓? 【說清楚】豉讀音ㄕˋ,語音ㄔˇ,用黃豆或黑豆泡透蒸熟,發酵製成的食品。如:豆豉。鼓,ㄍㄨˇ,打擊樂器,又作拍擊省錢方法、振動、激勵、凸起解,如:鼓掌、鼓舌如簧(動舌像鼓弄簧片一樣。形容人能言善道)、鼓舞(使人振奮)、鼓起一個包。【小叮嚀】
「豆豉排骨」可不要說成「豆鼓排骨」,那就美味盡失了。 【增廣見聞】
讀音是文言的讀法,語音是白話的讀法。讀音較正式,語音較通俗。例如「北」讀音ㄅㄛˋ,語音ㄅㄟˇ;「導師」讀音ㄉㄠˋㄕ,語音ㄉㄠˇㄕ。本書特色暢銷產品將漢字的文字特色融入幽默小品、笑話、生活趣味故事中,提高學習者的興趣,幫助學生讀者輕鬆辨識錯別字,從此不再寫錯字!優惠專區作者簡介司馬特又名司馬字癡。長年與文字為伍,性格「義正辭嚴」,效法福爾摩斯辦案的精神與技巧,偵查書籍報章雜誌中的錯別字。嗜好是閱讀字典,優游字海即能忘卻一切煩憂,文筆幽默風趣,解說深入淺出,風格平易近人。司馬名言:「找出一個錯字,其重要性,不亞於總統簽一項重要文件。」著作豐富,包括多本字詞語專書與兒童讀物。名作家劉墉稱讚他討論錯別字的著作是:「出新意於法度之中,寄妙理於幽默之外。」熱賣商品精選優惠
商品訊息簡述:
作者: 司馬特
新功能介紹- 出版社:商周出版
新功能介紹 - 出版日期:2010/12/31
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超美蝶豆花漸層飲「星空」有毒? 醫師這樣說
近幾年流行起「蝶豆花」漸層飲,竟然早在40年前被美國食藥局列為有毒植物嗎。北市衛生局表示過去蝶豆花,都沒業主送審檢驗,因此不能拿來做菜色當主料理食用,不過像飲料染色或花瓣泡茶都ok,醫師也說過去文獻中,沒有民眾因此中毒案例,但提醒蝶豆花有類黃酮成分,子宮收縮對孕婦不太適合。
碎冰撒上藍色飲料,近幾年好夯的蝶豆花飲品,一片深藍色星空染其他色澤,就讓飲料變得好夢幻,過去從北竄燒到南部的人氣手搖飲。
其實在泰國也很夯,攪散搖勻都是相機必拍,大家以為「沒味道」的蝶豆花拿來料理很棒,北市衛生局竟然現在才提醒「蝶豆花」從沒送審檢核安全性,有沒有毒不確定,孕婦也最好別喝。
長庚臨床毒物中心主任顏宗海:「在醫學文獻目前並沒有任何的案有說民眾吃了蝶豆花食物或食品,產生中毒症狀都沒有,在文獻也都沒有報導 只是說蝶豆花,它早期的確實是被美國食藥局列為有毒植物。」
40年前被列為毒物,但40年來幾乎沒中毒醫學案例,之所以被提起是10號下午,南部衛生局發現問題,北市議員才在質詢提出,當時北市衛生局食藥科長解釋,蝶豆拿來染色做飲料是ok的,或以花瓣泡茶也行,唯獨「不能」是讓蝶豆花變食材主要成分。
北市衛生局食藥科長:「食藥署有做過解釋,它可以做添加物,當作色素、染色可以,但是不可以入菜(當主菜)。」2018熱門產品推薦產品
分量拿捏沒有明確說明,但孕婦們要避免,因為蝶豆花中有類黃酮,促進子工收縮,若有業者想利用蝶豆花美色料理,得先將原料送審食藥署,免得觸法吃上6萬到2億元以下罰鍰。
干貝海鮮包 外皮Q彈內包山珍與海味
彰化鹿港,包子店競爭激烈,其中獨家口味,有干貝海鮮包,吃得到一整顆的干貝,還有蓮子素菜包,豐富的餡料裡,還包了三四顆的蓮子,增加口感。撥開熱騰騰的包子,內餡裏頭這顆,圓柱狀的料,看到了嗎?看不清楚,筷子夾出來看仔細,這是干貝耶,如假包換,趁熱咬一口,豬肉裡有海鮮的味道,還有干貝的咀嚼口感。民眾:「真的吃得到干貝的,我不知道海鮮做包子這麼好吃,因為它沒有那種腥味。」包子裡包了干貝,這可是山珍海味,豬肉當底,加上海鮮高湯,還包上干貝的海鮮包。絞肉用的是豬的後腿肉,加入這鍋白色的餡料,雙手翻攪拌勻,這裡頭的料可多著呢。老闆佘正義:「吻仔魚杏包菇、木耳、把它剁很碎,在拌入這個瘦肉。」第一道攪拌完工之後,加上調味料,接著厲害的來了,就是這一壺咖啡色的湯汁,老闆說,這可是海鮮熬煮四小時的高湯。老闆佘正義:「有蝦子有一些貝類下去熬的,所以這個成本非常高,所以我們只是做一些搭配而已。」料準備好了,接著手工,內餡包到最滿,還得壓一壓,再加一顆干貝,拉著外皮包起來。老闆佘正義:「為了試它這個口味,什麼高級原料都用,到最後研發出這一款,市場接受很高。」干貝海鮮包費工費時,老闆說成本太高,因應客人變化口味,除了預定,每天限量100個。店裡主打的肉包,就是海鮮包的基底,一天熱銷1500個。另外還有蓮子素菜包,裡頭有包著高麗菜紅蘿蔔香菇,再加上養生中藥粉,調出獨家口味,每顆包子裡,還有三四顆的蓮子,包的時候,外皮左右對稱,拉出葉子的形狀。民眾:「有蓮子,你看這麼多。」老闆在老店學藝之後,自立門戶,從桿麵粉開始,做工實在,麵粉得從表面粗糙桿到光滑,才能做出Q彈的口感,招牌干貝包蓮子包,明顯與眾不同,在競爭激烈的彰化鹿港老街,網路熱銷熱銷商品每天可以熱賣5千個。
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