【折價卷】解讀紅樓夢~熱賣中
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商品訊息描述: 精選優惠本書以「兒女情長」為紅線將《紅樓夢》的妙處悠悠話出,引讀者進入溫馨風流的情色文化、情色世界,品嘗曹雪芹「談情」的癡味,領略大觀園癡情兒女的風采。全書融「紅學」與「美學」於一爐,共詩情與哲理於一心,既有東方文化的歷史感,又不乏面向世界的當代人眼光限定折扣價網路購物>網路熱賣產品。文筆優美、韻味綿長,適合廣大讀者品讀珍藏。
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商品訊息簡述:
作者: 子旭
新功能介紹- 編者: 周積明
- 出版社:雲龍
新功能介紹 - 出版日期:1999/01/15
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
米其林一星金蓬萊 遵古70年
今年的米其林名單在四月公布,「台菜」餐廳只有四間上榜,其中一家連續兩年得到一星的台菜餐廳,今年已經傳承到第三代。第三代老闆兼主廚,其實原本是航空公司主管,當初聽到父親想退休捨不得好味道失傳,決定扛起家業,他們祖傳三代的秘密是什麼?一起收看本週看板人物,三代家族餐廳如何摘星的故事。
炸得金黃酥脆的排骨酥,是這間米其林一星餐廳七十年的鎮店招牌。
金蓬萊第三代陳博璿:「這個最完美…纖維都出來了最漂亮,帶一點粉紅最好。」
老闆陳博璿也是主廚,是餐廳第三代,每天早上第一件事,先進廚房確定排骨酥推薦最受歡迎的購物網夠不夠入味。
金蓬萊第三代陳博璿:「可以喔!讓他們記住味道。」
陳博璿二十年前,選擇從航空公司主管職位離開,回來接家業,完全不是餐飲科班出身,卻精準掌握了三代滋味。他說是從小跟在阿公身邊,看著爸爸接班掌杓,所有料理精髓,不自覺內化。
主持人方念華:「今天金蓬萊是品牌也是米其林,但是在你人生很多時候這些其實,米其林還沒有降臨的時候,你覺得生在一個廚師之家,你真的覺得很感恩的原因是什麼?」
金蓬萊第三代陳博璿:「我很感恩的原因是因為你要想要讓一代人,我們不只有一代人,要讓兩代人,他在想起某一件事情的時候,他是想起你的這有多難的事情,真的你要愛一個人都不見得能愛一輩子。」
一肩扛起三代傳承壓力,這幾年陳博璿還把阿公的手路菜復刻,像是香酥鴨、福建炒飯,即使相當費工,他也想把快失傳的美味重現,對料理的執著與龜毛,讓這曾經制霸北投酒家菜的七十年餐廳,得到米其林評審的認可,連續兩年摘下星星!
5兄弟中4人罹胃癌!醫揭恐怖主因 他們都愛「這味」
很多患者被發現罹患胃癌時,都已經是晚期了,因為胃癌的初期症狀並不容易被察覺,往往錯失治療良機!沒想到大陸江西有5兄弟7年間竟有4人得胃癌,讓醫師相當震驚,甚至當中2人已病逝,而暢銷商品醫師也透露,除了遺傳因素,還有這一家都有這些習慣,也是造成罹癌的原因。據《健康時報》報導,大陸江西有一戶王姓人家,5兄弟竟在7年間有4人相繼罹患胃癌。浙江大學醫學院附屬第二醫院外科副主任醫師龔渭華診斷,指出王姓患者去年8月確診得胃癌,其大哥及二哥,在這3、4年間也因胃癌去世。因此,醫師建議,患者的另二位弟弟最好也做個檢查,結果最小的弟弟也得到胃癌,所幸及時發現,還是早期。龔醫師表示,除家族遺傳外,另發現王家人共通飲食習慣,那就是都愛吃酸菜、豆腐乳、臘肉等高鹽的醃漬食品,而全家人這樣的飲食習慣,也讓他們難逃胃癌魔爪。同時也提醒,多吃蔬果常運動,少吃醃製及煙燻食品,有胃癌家族史的民眾應定期接受檢查,才是遠離癌症的不二法門。
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