【暢銷產品】免費成就獲利：抓住顧客要的，微利時代也能賺不停的商業模式~熱賣中
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商品訊息描述: 精選
折價卷超人氣商品 不景氣時代， 還能逆勢成長的賺錢秘密
──就是懂得創新商業模式！
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找到你的獲利關鍵，小公司也能開創成功傳奇！
★日本專修大學經營學院教授池本正純監修
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★最新、最經典的商業模式X超過60家成功企業實例！
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賺錢不用再想破頭了，只要打造創新商業模式！
熱銷
超競爭時代，消費者需求越來越多元化之下，新商品的開發、多元化的經營，成功率都逐漸下滑……你還在等待「燒」幾年轉虧為盈嗎？
管理大師彼得?杜拉克說：「現今企業的競爭，不是產品之間的競爭，而是商業模式之間的競爭。」這是一個不斷推陳出新的時代，如果沒有新的商業模式，很難把客戶的錢賺進自己的口袋。那麼，什麼是「商業模式」呢？
其實，「商業模式」，就是企業具體賺錢的方法！
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不論你是商品企畫負責人、企業主管，甚至是個人創業、商學院學生，這本書將是人人都受用的商業模式教科書。
新開幕店家，如何規畫行銷活動、鎖定客層關係？→商業模素九大要素
如何靠低價策略，打造長期利潤？→吉列模式
同行競爭激烈，如何讓公司的產品或服務勝出？→長尾理論
如何靠網路市場賺錢，創造巨額營收？→多邊型平台、O2O
APP、Flicker、Evernote，為何廣受年輕人歡迎？→免費理論
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商品訊息簡述:
作者： 日本卡登那創意團隊
新功能介紹- 譯者： 許之威
- 出版社：八方
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「台灣茶、水果」入蛋糕！ 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題，今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕，公認網美等級，又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想，將東方美人茶和茉莉綠茶，以及在地水果放入蛋糕中，其中最熱賣的東方美人蛋糕，淡紫色外觀，代表台灣女性溫柔婉約的形象，每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕，頂著一球粉嫩繡球雕花，宛如藝術般的東方美人蛋糕，去年6月推出以來，每個月能銷出200個，不過這都是甜點師傅們，耗時、費工，譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin：「它的名字很漂亮，都是東方美人，代表台灣美麗的女生，大概想了半個月吧！」
刨出一朵白巧克力花，排排站宛如雪中康乃馨，光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」，每天得耗3個小時，因為失敗率高達二分之一，就連在拍攝過程，只要花有一點破碎就重頭再來，但也看得出，主廚的龜毛，以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin：「如果太硬的話，它刨下去就會變成很容易碎，太軟的話，它會刨不出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕，以台灣茉莉綠茶為基底，內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨，融合柚子醬、香焦泥、百香果，水果香味層層堆疊，外觀做成淡黃色鏡面球型，也塑造出茉莉綠茶，給人清新的感覺，這些網美級的蛋糕，全出自香港甜點主廚Hin的創意，而且共通點，都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin：「到現在來台灣，就覺得台灣材料很好，材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材，打造精緻甜點，不過見到Hin的人，都會被他黑髮油頭，龍鳳刺青給吸引，反差感十足。
飯店甜點主廚Hin：「讀書的時候是讀服裝設計，f2018熱銷商品搶先看ashion design，那時候就很喜歡一些很美的東西，但還是想學(做甜點)，對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽，更曾在法芙娜所舉辦，極具指標性的巧克力甜點比賽中，獲得北美區銀獎殊榮，更是唯一得獎的亞洲人，從拿針的服裝設計師，變成與甜點為伍，Hin用創意和20年的豐厚經歷，台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。
飄台味！ 「大腸包小腸、米血糕、蔥餅」變零食
為了拚銷售量，零食也要接地氣，業者把夜市常見的台灣小吃，全變成零食口味，像是三星蔥餅口味，省錢達人好康活動又或者是米血糕，甚至有業者推出香腸、米腸兩種口味，混在一起吃就變成「大腸包小腸」，超商業者也統計，這些「台味零食」，帶動了三成業績。民眾：「香腸，像啊。」你沒有聽錯，這包零食吃起來，還真的是香腸味。撕開包裝，馬上就能聞到淡淡的香腸味。除了香腸口味之外，甚至還有米腸口味，而搭配起來一起吃，就是你我所熟知的夜市小吃，大腸包小腸。民眾：「有欸，(什麼味道？)大腸包小腸的味道。」民眾：「(吃在一起真的有這個味道？)有一點。」試吃影片：「把兩個大腸跟小腸的，一起吃喔。」這些口味變成零食，外國人的接受度也相對提高，零食市場飄起一股台味風，其他的還有像是宜蘭知名的三星蔥餅，以及米血糕，全部都從夜市小吃，化身成為包裝零食口味。還有點心麵，也一改過去的原味，同樣打出台味牌，推出大腸麵線口味，另外七七乳加也有黑金剛花生、鐵觀音口味。超商業者也統計，靠著這些台味零食，業績比平常成長三成，也讓零食市場又掀起一股不同新風潮。
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