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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡！ 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點，法國名廚最近受邀來台開課，而他最擅長的就是擬真甜點，還曾被譽為是天才型甜點師，不過近幾年手作活動，越來越夯，不只甜點，甚至連皮件，都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果，切開來居然不是水果，而是以蘋果丁做成的綠色內餡，原來這是法國知名主廚，拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍，他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚，更被會員專屬活動折扣譽為天才型的甜點師，最擅長的就是擬真甜點，而且完全不靠模具，就能塑型。
像是招牌黃檸檬，得三種方法，處理內餡，外觀淋上鏡面果膠後，還得刷出陰影層次，打造擬真感，質地更要界於0.1到0.2公分，才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課，即使費用高達6萬多，還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力，放上粉嫩嫩馬卡龍，最後用巧克力寫上祝福話，滿滿心意的DIY蛋糕，從無到有，全部自己來。另一間連鎖書店，則是推出手作課程，週末吸引許多親子客。
民眾：「自己參與動手作的樂趣，他們想要送我母親節禮物，DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年，手作課程越來越夯，不只甜點。
手作皮件店家：「大概2到3下，就可以打出來了。」
木槌敲敲打打，或是拿針線，製作專屬自己得皮件，也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程，還是請大師客做教學，手作配件或是甜點，都成功掀起一股風潮。
心疼鄭秀文…「背景超硬」乾爹怒放話：把許志安剁8塊！
香港歌手鄭秀文與許志安愛情長跑多年，但許志安16日卻遭爆偷吃小他人氣產品排行榜網路熱賣產品21歲的女星黃心穎，2人還在計程車上激吻達16分鐘，畫面曝光後震驚演藝圈，引起網友撻伐，紛紛同情正宮鄭秀文的遭遇，有網友還挖出她「背景超硬」的乾爹杜琪峯，透露杜琪峯曾警告許志安，「若許志安對鄭秀文不好，就把許志安剁成8塊！」許志安在偷吃事件爆發後，在記者會上聲淚俱下地對妻子鄭秀文道歉，除了自認出軌行為「很丟臉、很噁心」，也承諾暫停所有的演藝工作。而原先沉默的正宮鄭秀文，今(18)日也首度在IG發聲，表示願意原諒腥夫許志安，「這是夫妻二人之間的一課，也是往後婚姻路上學習到的一課」。不過鄭秀文的閨密朱庭萱，卻十分替鄭秀文抱不平，在IG上發文痛罵男人太花心，色心起後可以拋棄所有道德、家庭、責任，甚至完全未想過後果，「一時的衝動，可以毀掉你的事業和家庭，背負一個賤男的罪名，到底值不值？」朱庭萱接著也怒轟小三黃心穎，「只求一時的慰藉，搶別人的男人後，就可以不用擔負任何責任」，直言更扯的是，有些小三還和元配打好關係，好避免嫌疑，「不怕有報應嗎？沒羞恥心嗎？」最後她心疼鄭秀文明知身邊人不忠，「但還繼續縱容、忍受，究竟你們要被傷害到那個點才捨的放手？愛自己多一點不是更好嗎？」對此，有網友挖出香港名導杜琪峯過去曾公開警告許志安，「如果安仔(許志安)撇下Sammi(鄭秀文)，那我就找他算帳，Sammi是我最愛的女演員」，如今鄭秀文遭遇老公出軌，不少網友希望杜琪峯能替她「出一口氣」。
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