【限時下殺】服務品質管理~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: .掌握服務品質的要旨
卓越的服務品質能增加企業的忠誠顧客,並創造永續經營所需的合理利潤。要達到此等目標,需仰賴全員從上到下、從裡到外、從粗到細、從心到身、從物到人等各方面全力以赴,一切以創造顧客的高度滿意為依歸。本書內容即以此要旨為核心。
.以實務導向為依歸
作者將其多年教學及執行大型專案經驗,結合業界實務案例整理成書,協助讀者建構服務品質的概念、學習量測的方法,找出服務失誤並分類、及擬定補救的方式。
.富涵完整的理論
本書除旁徵博引國內外服務品質相關的理論與文獻以建立「服務品質管理」的理論架構,更著重國內外服務品質相關的案例以充實本書內容。讓讀者能較整體地瞭解在進行「服務品質管理」的哪裡便宜規劃、設計、執行、控制和評估工作時,所需注意的前後秩序、相互關聯和產出後果,以及最終能落實服務品質。
.重視觀念的應用
本書將觀光服務的供給面與需求面相互結合,並以能高度保證服務品質的專業技術─「品質機能展開」結尾。期許企業能運用專業工具設計出符合且滿足顧客需要的產品∕服務,並落實在卓越的服務傳遞過程之中。
作者簡介陳思倫學歷:美國密西根州立大學2019流行商品公園和遊憩資源系博士(1987)
現職:世新大學觀光學系副教授
經歷:世新大學觀光學系系優惠專區主任暨研究所所長
文化大2019熱銷產品學觀光學系副教授
逢甲大學土地管理學系副教授
台北市政府觀光委員會委員
中華觀光管理學會理事暨創會理事長
中華民省錢王國戶外遊憩學會常務理事
美國密西根州旅遊研究中心副研究員
研究領暢銷商品域:觀光行銷管理、觀光遊憩經濟學
觀光消費行為、觀光規劃與管理
相關著作:觀折價卷光學
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商品訊息簡述:
作者: 陳思倫
新功能介紹- 出版社:前程文化
新功能介紹 - 出版日期:2008/05/19
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台最大啤酒餐酒館開幕 周興哲剪綵
看準台北餐酒飲食商機,企業集團去年在台北信義區打造第一家啤酒餐廳,今年再插旗南京商圈,兩層樓面積超過300坪,提供和啤酒超搭的歐陸美食和日式燒肉。
全台最大的啤酒複合式熱銷產品經典產品餐廳開幕,身為代言人的歌手周興哲出席剪綵,剛結束小巨蛋的演唱會,他說剛好可以大口喝酒大啖美食。
周興哲:「我很喜歡搭配燒烤,在二樓有個日式燒烤餐廳,我覺得跟啤酒有完美結合。」
企業集團從咖啡到威士忌,再到啤酒,去年更跨足餐飲市場,不到一年,開設第二家啤酒餐廳,兩層樓三百坪,歐式風格的裝潢,加上主廚的限定餐點,還有日式燒肉,滿足老饕味蕾。
業者李玉鼎:「啤酒本來就是我們這兩年的新事業,藉由這個新的事業,我想推廣啤酒餐廳的概念理念,也能幫助我們品牌的推廣。」
不只搶攻聚餐大餅,啤酒餐廳位在上班族最多的南京商圈,也推出商務餐點,要讓美食配美酒,成為更多人的生活小確幸。
富爸爸大手筆 買豪宅給女兒當畢業禮物
高雄一名傳統產業老闆,保養跑車的時候,看到隔壁建案還不錯,入內參觀,覺得視野好,距離捷運站又近,女兒不會開車,平常都搭最近流行產品捷運,一口氣買了4戶,總共8000多萬,說要給2個女兒一人2戶,當畢業禮物,大女兒今年畢業,小女兒2年後畢業。記者宋珮文:「高雄一名傳統產業的富商,來到這裡看跑車,看到旁邊有一個新建案,結果一口氣買下了4戶,當女兒的畢業禮物。」大學畢業禮物是豪宅,哇塞,這羨煞多少人啊。高雄左營新莊一路,29樓高的建案,每戶約50坪,一層樓4戶,建商說,年初,一名傳統產業老闆,一口氣訂了4戶,總共8000多萬,說要給2個女兒,一人2戶。建案專案經理:「傳統產業的董事長他是要買給他女兒的,因為他喜歡這邊的地點,因為這邊的地點離捷運站很近,他女兒因為沒有駕照,所以想說長期都是坐捷運。」建案距離漢神巨蛋購物廣場,步行只要1分鐘,富商說女兒還不會開車,所以挑選靠近捷運的地段。訂屋的時候,他並不是專程來看房,而是在隔壁看跑車,順便參觀周邊建案。建案外觀吸引他進入參觀,再到高樓,看到市區一覽無疑,這樣的視野讓他決定買了。建案專案經理:「他買了一層4戶,2戶是要送給女兒當大學畢業禮物,另外2戶的話是要送給小女兒,等小女兒畢業,應該是最近2年會畢業。」買跑車當禮物不好嗎?女兒還沒有駕照,而且再好的車,有耗損的問題,豪宅可以增值,富爸爸顯然很清楚,投資理財。不過建商沒有透露爸爸是誰,這樣的交易訊息,有可能墊高建案行情。分析師說好野人買房自己住之外,也有可能以子女名義置產,省下日後贈與稅。
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