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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球最瀕危物種之一！「神話之鳥」現蹤高屏溪 鳥友爽翻
被列為全球瀕危的「神話之鳥」黑嘴端鳳頭燕鷗，近來有1隻悄悄現蹤高屏溪出海口，讓鳥友很驚喜，不能不逛相偕賞鳥捕捉牠的風采，生態導演梁皆得呼籲民眾勿破壞物種棲息地。
黑嘴端鳳頭燕鷗被列為全球最瀕危的100個物種之一，目前數量大約剩下百隻，1隻稀有的嬌客光臨高雄，讓愛鳥人士相偕追逐就為爭睹風采，他們不辭辛苦守候神鳥的身影。
風聞神話之鳥現蹤高屏溪，前中華鳥會理事長林世忠告訴中央社記者，這隻神話之鳥大約1個月前就悄悄現身，不少鳥友帶著大砲鏡頭、小板凳，佇足溪口尋找牠的蹤跡，果然有鳥友拍攝到牠覓食及棲息的身影，非常驚喜。
他說，今天前往拍攝的鳥友在距離漁港逾1公里的沙洲看到神鳥，提醒鳥友同時要更沉著唯恐驚擾到群鳥。
他表示，沙洲上的神鳥混雜在一群鳳頭燕鷗裡，群鳥一會兒低頭覓食、一會兒引頸仰天，並不時的側身尋找下一個食源目標，群鳥美麗的身影讓鳥友不時按下快門秒殺底片。
生態影片導演梁皆得表示，近年黑嘴端鳳頭燕鷗經常在台灣沿海現蹤，從宜蘭、台南嘉義一帶，也曾造訪馬祖、金門。他說，神鳥在中國沿海、印尼海域活動，過境台灣的時間多在4、5月間。
梁皆得說，神鳥現蹤高屏溪口代表當地有豐富的食源和魚貝類，適合物種棲息及覓食，並呼籲民眾勿驚擾，千萬不要破壞生態棲地。（中央社）
小夫妻試百味！ 「臭豆腐、黑滷肉」包入餡
大家吃早餐了嗎？今天要介紹給大家的包子，可能要有點挑戰精神，因為中曆這家包子，裏頭包的是「臭豆府」。家常料理魯肉、炕肉，或者街邊小吃臭豆腐，這些熟悉的味道，是許多老饕的最愛，但光吃一份太過負擔，中壢這家包子店，發揮創意改良，將這些台灣在地料理，包入餡，店內高達13種口味，甚至年年研發，新的內餡，讓不少饕客，慕名上門。現蒸包子出籠，不怕燙、冒著煙，先張大嘴來上一口。民眾：「好吃非常Q，然後它的魯肉非常的有味道，而且重點是裡面，還有半顆滷蛋。」黑糖皮嚼出甜味，中和內餡魯肉，產生的油膩鹹香，中壢這家包子店，用創意吸客上門。民眾vs.記者：「香辣臭臭包，怎麼說它吸引妳的點，因為它很特殊別的地方沒有。」饕客口中這一味，可是鎮店元老，香辣臭臭包，名副其實，用豬絞肉、臭豆腐，豆瓣、手工辣椒醬和蔥，拌出香辣內餡，獨門再添咖哩提味，不過臭臭包，起初可是誤打誤撞而來。老闆邱偉成：「因為麻辣包子其實有放一些中藥，那中藥在二蒸以後，其實你拿回家再加熱就會苦，那吃起來味道就不對啊。」老闆邱偉成：「一個包子大概是，120到130克之間，那我們麵皮通常固定70克。」一家人形成小產線，老闆料理麵糰，老闆娘、丈母娘，接力快手包料，想成就好的包子，創業六年來，可是試上了千百回。老闆娘吳佩儒：「我們自己煸豬油，然後加油蔥，然後加一些我們老滷的滷汁，讓飯有基本的香味。」把拿手家常菜，研發成包子餡，臭臭包、黑魯肉，咖哩起司鮮肉，13種創意口味，都是苦心鑽研。記者劉懿萱：「檯面上的包子，讓人看了眼花撩亂，而每年老闆還會研發新的口味，其中在蒸爐中，熱騰騰出爐的這一款呢，叫做炕肉飯包，我們實際拿到包子，撕開來看看，裡頭滿滿的餡料香氣逼人。」米粒吸附油脂，讓炕肉吃起來更加順口，創意新味背後有的是，邱偉成的毅力不搖。老闆邱偉成：「可能我們想了十種二十種，最後能採用的只有一到兩種而已，因為不只是說，做出來的當下好吃，我們甚至要去冰箱冰，冰過以後要再吃也要OK。」小夫妻試百味送禮最新出版，秉持的是，用心做好食物，自然能在饕客口中，留下好口碑。
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