【折價券代碼】人氣咖啡館成功開店術(暢銷修訂版)~必看好書
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商品訊息描述:
成功經營祕訣與know-how全收錄
「我想開咖啡館。」
2019熱門商品>網友一致推薦你是否也曾懷抱這樣的念頭,卻始終難以踏出第一步?
本書正是為這樣的你所編纂的咖啡館創業指南!
全書深入採訪十多家人氣咖啡館,透過豐富的案例介紹,統整實用有效的咖啡館經營祕訣與know-how。
從開店動機、創業資金籌募,到店面地點選擇、裝潢主題、菜單設計、設備添購,乃至成本結構、每日的工作行程、待客之道、與廠商交涉方式及一路走來的心路歷程等,開店必知的所有重點全都鉅細靡遺收錄在此!你不只能從中窺探成功店家老闆的思考模式,更能真實體會身為咖啡館經營者的每日生活。而案例中的老咖啡館,更提供你許多永續經營的寶貴意見。
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書末的「開店祕笈」,為你統整創業所需的認證資格、申請創業基金與募集資金的方法、營業額的預估方式,以及成本與利潤的控管等,紮紮實實傳授你經營咖啡館的必備知識。
總是夢想著開間咖啡館的你、已著手開店事宜的你、甚至早就是咖啡館老闆的你,本書都是你必讀的創業與經營案頭書。
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選購指南
商品訊息簡述:
作者: 「わたしのカフェのはじめかた。」編集部
新功能介紹- 譯者: 鄭曉蘭
- 出版社:野人
新功能介紹 - 出版日期:2017/10/05
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
鞋面能發光! 加拿大團隊研發「彩虹鞋」
加拿大一個新創團隊,研發出最新的LED彩虹鞋!比起過去的LED鞋,只能在鞋底部分發光,這雙彩虹鞋用上最新的發光纖維,不只能讓鞋面發出光芒,還可以隨心情和環境變換顏色,等於一次擁有好幾種顏色的同款跑鞋。
加拿大蒙特婁,北美的巴黎,入夜之後,一片黑的森林裡,地面閃著七彩光芒。
研發者羅倫斯:「這雙鞋叫『Yes We Glow』,是我們開發出的新世代球鞋。」
羅倫斯,今年不過24歲。他花了將近一年時間,研發這雙會發光的跑鞋。
研發者羅倫斯:「只要開啟LED燈,鞋子就會變成紅色、綠色或是藍色,可以搭配穿著心情,或是情境換不同顏色。」
在太亮的地方,感覺不到這雙鞋的特別。來到暗處,才能看出跑鞋的顏色正在轉變。
特別的是,跑鞋發的光,還能配合音樂節奏出現變化,而且只要透過專用的充電線,充電四個小時,就能讓跑鞋發光14個鐘頭。
研發者羅倫斯:「以前就有LED發光鞋,當時的設計是鞋底發光,但我們希望不只鞋底發光。」
從過去的鞋底發光,變成現在讓鞋面出現顏色變化。原來他們在鞋面上,採用特殊的發光纖維,穿上這樣的鞋出門,果然特別吸引人。
加拿大民眾:「我很喜歡,這雙鞋很特別,以前沒有看過這種鞋。」
這雙彩虹發光鞋,訂哪裡便宜價約新台幣3000元。擁有一雙,就能變化出好幾種顏色,這或許是最環保的跑鞋。
百坪真空鍍金廠大火 竄濃黑煙延燒4民宅
台中北屯區一間真空鍍金工廠發生火警,周圍民宅林立又鄰近捷運綠線,火災時冒出濃濃黑煙,嚇壞民眾,消防隊表示工廠業者歇業後,為了要變賣工廠器材,疑似是派人在裡頭切割機具時冒出火花,瞬間引發火勢,還延燒四戶民宅,幸好人都逃出,但百坪廠房全燒毀,損失400萬。工廠鐵皮屋頂燒破竄出熊熊烈火,大火吞噬廠房不時傳出劈劈啪啪聲響,邊燒邊冒出濃濃黑煙遮蔽天空。消防隊員:「佈水線噴灑強力水柱滅火。」也出動切割器破壞工廠鐵門準備進火場灌救,好不容易控制火勢,但裡頭還有火苗,有民眾甚至在自家頂樓拿水管朝工廠灑水幫忙救火。居民:「100坪廠房一片焦黑地上,油漬殘存零星火點,只是沒想到工廠,才剛活動商品人氣商品燒完隔壁民宅也失火。」連棟4戶民宅頂樓鐵皮冒出煙像海浪襲來不斷竄出,幸好居民已經疏散到路邊無奈住家也被波及。消防第八大隊副隊長柯進福:「從冷氣孔。」從空拍鏡頭濃煙竄出的位置就是工廠被民宅包圍又鄰近捷運綠線,這間工廠從事真空電鍍已經歇業很久,疑似是因為要變賣機具切割時冒出火花釀災。」幸好工廠內人員和民宅居民都沒人受傷,起火原因還要釐清,但業者原本是要賣機具換錢,卻發生大火光,工廠內部損失400萬,另外4戶民宅財損還有得算。
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