【網路人氣產品top10】實力管理：管理者的工作與職責~必看好書
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商品訊息簡述:
作者： 松岡正
新功能介紹- 譯者： 陳世義
- 出版社：園丁生活房
新功能介紹 - 出版日期：2001/11/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
好市多韓式烤牛驚見「這綠色物」 老饕讚：高檔！賺到了
知名美式賣場好市多(COSTCO)商品種類種多且不時推出限量新奇的產品，常常造成民眾搶購的熱潮。前陣子，就有網友購買了一款韓式燒烤牛肉，沒想到回家準備烹調時，卻發現肉片中驚藏大塊「這東西」，讓她相當錯愕，於是PO網求解為何會出現此物？對此，有專業網友直言「賺到了！這是高檔醃法！」
一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」貼文表示，自己買了一款韓式燒烤牛肉，卻發現裡頭藏了幾塊奇異果，讓她想不透，於是致電給客服人員後。對方回應這款商品確實含有奇異果成分，只是原PO拿到的是沒打碎的。客服的回答完畢，原PO仍不解，於是好奇在社團裡求助，「有行家解惑嗎？」
貼文一出，引發網友熱烈討論，紛活動產品熱門產品紛表示「加奇異果很可以」、「對奇異果過敏的人要注意」、「成分表上有奇異果沒錯」。
此外，也釣出內行網友來解答「可以軟化肉質，也可以讓肉質更鮮美，我在家也會這樣醃肉喔」、「這是高檔醃法，我朋友很會煮也是用這招」、「天然的嫩肉精！賺到了」、「看盒裝上的標示為準。不過奇異果的酵素可以軟化肉質，跟鳳梨酵素一樣！」
葉問詠春在港傳承 珍貴史料TVBS獨家揭秘
西元1950年，葉問從佛山來到香港，埋下傳承詠春拳法的種子；「葉問詠春」更被列入「首份香港非物質文化遺產名單」。在葉問逝世近半個世紀的今天，「葉問詠春」的傳承現況究竟如何？香港樹仁大學一支研究團隊，花費五年時間，走訪葉問後人和其他徒孫，用文字與影片，記錄葉問門下的六大傳承系統，以及從未公開的史料。TVBS獨家首播，揭秘葉問和詠春傳承的故事。一張張黑白照片，沒有聲音卻很深刻，向世人娓娓道來，那段葉問在香港傳承詠春的歷史故事。葉問次子葉正：「(葉問在香港)起初是不教人的，但後期為了生活，生活由不得人，才開始在深水埗，飯店工會教了幾個人，開始正式開館教的時間，以我們所知，就是1964、1965年才正式開館教。」樹仁大學新傳系副系主任李家文：「現在大家都喂，葉問詠春好紅哦，究竟他(葉問)在收徒弟的時候，這徒弟是怎麼對待他(葉問)的，是很真心的，還是當成一門生意，我覺得都很值得探討。」因為生活才開始教授詠春的葉問，引起了李家文研究團隊的好奇，五、六零年代的香港是不是真的有人想要拜師學功夫。樹仁大學新傳系副系主任李家文：「去研究非物質文化遺產的時候，認受性很強，有誰會願意慢慢跟著一個師父，學一個他覺得值得學的技藝，兩三年的時間慢慢學，十年才有機會學得會，學不學得完都還不知道。」葉問弟子梁相徒弟梁錦堂：「那時候因為有些做三行(泥水匠木工裝修工)的，或者有些在碼頭工作的，上下貨那些比較粗豪的人，有時候意見上的爭執折價卷折扣，所以當時人人都會學個三兩招防身。」葉問弟子徐尚田之子徐貫通：「他(徐尚田)說葉問教拳，是極為簡單的，簡單到幾乎沒什麼instruction。」葉問弟子駱耀之子駱勁江：「駱耀經常跟著葉問到處走，相處的時間比較長，比起其他人(徒弟)還長，你可能學完了，師父BYEBYE我明天再來，駱耀就不同了，問公想飲茶就跟著一起去了，相處的時間比你們長，根本不只是學習，更是要了解師父的性情。」因為這樣的師徒關係，葉問詠春自成一格，不但傳子也傳徒。演化成血脈和師徒兩種傳承，並且開枝散葉，發展為六大系統。葉問長子葉準：「你兩隻手不協調，(你兩隻手不協調)有時候兩隻手的動作一起做，(很多是兩個手同時做的動作)有的一隻在前一隻在後，(有時候一隻前一隻後了)回去多做就沒問題了，(你回去多做練習沒問題了)。」葉問長子葉準，儘管已經九十五歲，仍舊親力親為指導弟子，一視同仁的態度，讓葉問詠春的徒子徒孫，有著很強的凝聚力。樹仁大學新傳系副系主任李家文：「(學拳時)不會問你是從事什麼工作的，你很厲害可能你是一位貨櫃車司機，但是我們都會覺得，哇好厲害啊師兄怎麼怎麼的，讓我很喜歡那種很簡單，很直接幾十年前那種交往方法。」葉準徒弟彭耀鈞：「一甩就要轉手了，一打就要轉，一甩就要轉，師傅非常強調以柔制剛，就不同於直衝的力道，這個年輕人很受到師父的疼惜，現在和孫子也玩得很好。」九十五歲的老師父，身手靈活的和孫子一起演練黐手基本功。葉問詠春，對六大系統傳人來說，這不但意味著是葉問的畢身心血，也是一門有根可尋、有譜可查，同時代代相傳的武術文化。
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